Hrudí

Hrudí

Hrudí

Kód výrobku:008
Dostupnost:Dodání do 2-3 dnů
  • 148Kč

  • Cena bez DPH: 129Kč

České vyzrálé Bio hovězí maso z naší ekologické farmy s vlastními jatky. Zpracované maso je původem křížence plemene Galoway a Aberrgren Angus, více o plemenu se dozvíte zde.
Pro zvýšení kvality upřednostňujeme bez stresovou porážku jednotlivých kusů maximálně do výše věku 28 měsíců.
Doba zrání masa je 12-21 dnů. Při porcování je pro zachování nejvyšší kvality maso dle jednotlivých objednávek ihned vakuově baleno. Maso si tak udrží křehkost, šťavnatost a i nadále do doby konzumace pokračuje při teplotě 0-3°C ve zrání.